lunes, 28 de octubre de 2019

Zumo de naranja VS obesidad



La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por el aumento de la grasa corporal, que está asociada a un mayor riesgo para la salud. Es causada por un desequilibrio energético entre las calorías ingeridas y las gastadas. Al ingerir más energía de la que necesitamos, ésta se deposita en nuestro organismo en forma de grasa, aumentado de esta forma nuestro peso corporal. Existe una tendencia en todo el mundo de ingerir un mayor número de alimentos ricos en grasa, sal y azúcares, y pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes. La OMS indica que desde 1980 la obesidad ha aumentado a más del doble en todo el mundo.


Esta enfermedad se considera un importante factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, trastornos del aparato locomotor y algunos cánceres, como el de endometrio, mama y colon. Además, las personas obesas tienen mayor probabilidad de tener fracturas, dificultad respiratoria, hipertensión, resistencia a la insulina, entre otros.


El mejor método para reducir el peso es realizar una dieta hipocalórica, es decir, una dieta equilibrada con energía controlada y nutricionalmente adecuada. Actualmente se conoce que las dietas ricas en frutas y verduras contribuyen al control del peso, siempre y cuando se consuman en la medida correcta. Estos alimentos promueven la saciedad y disminuyen la ingesta de calorías, además de proporcionar gran cantidad de nutrientes, como son las vitaminas y los minerales. La mejor estrategia para bajar peso es modificar el estilo de vida, comiendo más sano con una dieta baja en calorías y realizando actividad física.


Según un estudio que investigó la relación que existe entre el consumo de zumo de naranja y la obesidad, una dieta baja en calorías que incluya el zumo de naranja contribuye a la pérdida de peso y a la mejora de los resultados metabólicos relacionados con la obesidad. Además, este zumo mejora la sensibilidad a los lípidos y a la insulina, ejerciendo una actividad antiinflamatorio. Por lo tanto, se concluye que el consumo moderado de zumo proporciona beneficios en la pérdida de peso y mejora la calidad de la dieta de personas obesas.


En este vídeo se pueden comprobar los beneficios que presentan las naranjas para la salud, previniendo también la aparición de algunas enfermedades:




Fuentes:




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